合江：食品安全知識(shí)進(jìn)校園 營(yíng)養(yǎng)健康教育入人心

　　11月3日，瀘州市合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局在四川三河職業(yè)學(xué)院開(kāi)展2019年食品安全進(jìn)校園知識(shí)講座。參加本次講座的有各二級(jí)學(xué)院學(xué)辦主任、各班級(jí)生活委員、生活部全體成員等共計(jì)300余人。本次活動(dòng)以創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市為契機(jī)，向廣大師生普及食品安全知識(shí)。

　　本次講座以“關(guān)注校園食品安全、共創(chuàng)成長(zhǎng)健康生活”為主題，從不利于健康的食品、對(duì)人體健康有益的食品、如何購(gòu)買安全食品和如何養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣四個(gè)方面對(duì)師生進(jìn)行食品安全知識(shí)普及。

　　講解人員以自采自加工毒蘑菇中毒、學(xué)校食堂學(xué)生就餐發(fā)生的食物中毒等事例進(jìn)行教育，深刻講解開(kāi)展食品安全教育的重要性；將流動(dòng)小攤販銷售顏色鮮的油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅干類食品、碳酸飲料類食品、方便類食品、罐頭類食品、蜜餞類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品等世界衛(wèi)生組織公布十大類“有害食品”展示給學(xué)生，告訴他們?nèi)绻L(zhǎng)期食用，會(huì)影響正常的食欲，導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障供給，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良；告訴師生保健食品騙人的招數(shù)“健康講座”“免費(fèi)體檢”“會(huì)員制”“義診”“進(jìn)社區(qū)宣傳”等方式推銷保健品；告訴青少年合理安排一日三餐：“早上要吃飽”“中午要吃好”“晚上要吃少”；青少年飲食禁忌：不宜多吃膨化食品、不宜多喝含咖啡因的飲料、不宜多吃冷飲、不宜將飲料代替白開(kāi)水、不宜多食高熱量的巧克力和油炸食品等警示學(xué)生；講解人員還對(duì)師生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)與健康教育，在吃得安全的同時(shí)吃得更健康：倡導(dǎo)低脂少鹽、粗細(xì)搭配、葷素搭配的飲食習(xí)慣。

　　通過(guò)開(kāi)展食品安全知識(shí)講座進(jìn)校園活動(dòng)，為進(jìn)一步培養(yǎng)師生合理、健康、衛(wèi)生的飲食習(xí)慣，切實(shí)保障師生的健康成長(zhǎng)和飲食安全。開(kāi)展食品安全知識(shí)講座進(jìn)校園活動(dòng)，是創(chuàng)建“平安校園”、構(gòu)建“和諧教育”“和諧社會(huì)”的需要，讓我們攜起手來(lái)，扎實(shí)工作，開(kāi)拓進(jìn)取，使合江縣的食品安全教育工作再上新臺(tái)階。（劉達(dá)權(quán)）

編輯：成欣

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