華西城市讀本 發(fā)布時間:2013-12-18
瀘州人把宴請叫“吃酒碗”,最近,古藺市民朱文(化名)已經(jīng)快被這些沒完沒了的“酒碗”整得心力交瘁了。
從11月開始,一個多月的時間里,朱文一共參加了42場酒席,其中一天最多有6場。各種稀奇古怪的宴客名目,讓他把一個月5000元的收入都送了個精光。
宴請多
很多時候錢到人不到
朱文是古藺縣古藺鎮(zhèn)人,自己在家鄉(xiāng)經(jīng)營裝修生意,熱情的他也認(rèn)識許多朋友,遇上逢年過節(jié)、婚喪嫁娶,朱文難免會收到一些參加酒席的邀請。然而,最近這一個月來,朱文卻接連著參加了42場酒席,在他看來,這真是一場曠日持久的“折磨”。
“大約是11月初,我就開始陸續(xù)收到一些朋友或者親戚的請?zhí)??!敝煳恼f,自己最高記錄,一天收到了6場酒席的邀約,為此,他只能自己權(quán)衡利弊,如果是熟悉的朋友或者距離較近,就優(yōu)先考慮參加,而如果關(guān)系一般而距離又遠(yuǎn),他就會委托要去參加的朋友帶上禮錢,以表心意。
接到6場酒宴邀請的那天,朱文就只選擇了其中兩場參加,分別為中午和晚上。其他的就只是“錢到人不到”。
付出多
今年禮金已耗去3萬元
參加酒席,送禮也大有講究,朱文說,最低就是100元,且一般只針對人不到場的情況。人要到場的話,錢的數(shù)目就有高有低了。
朱文表示,在這42場酒席中,自己最高的時候給出了一千多元?!暗且驗榫葡瘮?shù)目太多,所以我這個月5000多元的收入,全搭進(jìn)去了,現(xiàn)在都要借錢度日了?!敝煳慕y(tǒng)計了一下,今年,他已經(jīng)陸續(xù)給出去3萬余元的“人情錢”了。
奇葩宴請
分家酒
這是朱文11月參加的一場酒席,朋友請客的緣由是兒子要和父親“分家”,也就是孩子長大了,自己要出去單過,把戶口從家里遷出去。就是這樣一個酒席,宴請了40桌,由于朱文覺得請客名目實在讓人“咂舌”,就只托人給了100元,自己人并沒去現(xiàn)場。
謝師酒
同樣是11月,朱文接到同學(xué)宴請,說自己兒子要謝師,理由是,大約1個多月前,朋友將自己兒子送去學(xué)習(xí)磚工,也不知孩子到底學(xué)沒學(xué)成,家長就宴請了40余桌客人。由于路途遙遠(yuǎn),沒去現(xiàn)場的朱文送了100元禮金。
搬家酒
以搬家為名目的酒席,是朱文被請客名目中最多的兩個其中之一,據(jù)他說,其實很多時候,主人家都會說將房買在瀘州城區(qū),因為這樣,就算不是真的,也沒人會認(rèn)真去查,大部分時候,他們都已經(jīng)學(xué)會不去問搬家的具體事宜。42場酒席給出的5000多元禮金中,搬家酒席朱文共給出了2800元。
無事酒
這是較早前,朱文參加的一場酒席,據(jù)朱文說,這種酒席鄉(xiāng)鎮(zhèn)里比較多,通常情況下就是實在想不出宴客理由了,就辦“無事酒”?!盁o事酒”顧名思義,就是沒事叫大家來吃飯、喝酒、打牌,外加送禮金。這次朱文又“貢獻(xiàn)”了100元。
尋因
A 攬財
認(rèn)個干媽來辦壽宴
哥們“凈賺”8 萬元
朱文覺得,“連綿不絕”的酒席是大家“斂財”的一種方式。
11月的其中一場酒席,是朱文的一個好哥們邀請的,對于這場酒席,從“策劃”到實施,朱文全程參與。在請客前不久,朱文的這個好哥們,就向自己表示過想請客,以此來“賺點錢”,但是他的確沒有什么請客的由頭,雙親也已經(jīng)過世。思來想去,為了能順理成章地請客,這個哥們竟然去認(rèn)了位干媽,沒過多久,就熱熱鬧鬧地為這位干媽辦起了60歲的壽宴。
“最搞笑的是,壽宴上,我和好幾位參加酒席的朋友都沒見到過那位所謂的干媽。”朱文說,這場酒席讓他的好哥們凈賺了8萬元左右。
B 回籠
送出去的禮金要收回來
“想方設(shè)法回籠禮金,可能也是造成酒席泛濫的原因之一?!敝煳谋硎?,因為酒席送出去的錢,一年基本就是兩三萬,如果自家不辦酒席,那沒有一個家庭耗得起,有時候,禮金就是這樣,來回地流動。
2010年,古藺的鄭先生家修房子,房子還沒修好,就提前宴請了親戚朋友,聚會上,鄭先生的親姐姐送了他8000元的禮金,這筆錢被他之后用于房屋裝修。然而,沒過多久,鄭先生的姐姐也以搬家為理由,辦了宴席,同樣邀請鄭先生。
當(dāng)時忙于裝修本就在外欠下不少錢的鄭先生,為了回姐姐的禮金,硬是把家里僅剩的一頭老黃牛拉到集市上賣掉,才湊足了8000元,又再次以禮金的方式給了姐姐。
當(dāng)被問及打不打算在近期辦一場酒席時,朱文表示,“我短期內(nèi)不會辦酒席,但希望有關(guān)部門能壓一壓這股風(fēng)氣?!?/P>
聲音
古藺鎮(zhèn)黨委書記:
民間酒席泛濫 目前缺乏有效治理手段
昨日下午,記者就相關(guān)問題,采訪了古藺鎮(zhèn)黨委書記王坤,他表示,從去年開始,古藺鎮(zhèn)就在大力遏制辦酒席的一些不正之風(fēng),縣上也下發(fā)了文件,但這份文件只針對黨政機(jī)關(guān)的工作人員?!皩τ谄胀ㄊ忻?,我們也只能以宣傳和勸導(dǎo)為主?!蓖趵け硎荆?jīng)過這一段時間的工作,在古藺縣城區(qū)大辦酒席的不良之風(fēng)已經(jīng)得到了有效遏制,而古藺縣東部地區(qū),特別是一些鄉(xiāng)村里面的酒席泛濫成災(zāi)現(xiàn)象還是比較嚴(yán)峻。
王坤表示,對于民間酒席泛濫,目前確實還缺乏有效治理手段。
民俗專家:
現(xiàn)代宴席 應(yīng)當(dāng)高雅簡潔
面對古藺酒席泛濫成災(zāi)現(xiàn)象,對民俗頗有研究的瀘州市江陽區(qū)前文化局局長陳宏老師,也發(fā)表了自己的看法。
他認(rèn)為,舉辦酒席是當(dāng)?shù)孛袼孜幕囊环N,而且也是人類聯(lián)系感情的一種方式,在忙碌的現(xiàn)代社會,“吃”成為市民一種無可避免的有效社交方式,這本身值得我們尊重。
但現(xiàn)在酒席泛濫成災(zāi)和借機(jī)斂財,卻是不能認(rèn)同的。
“我認(rèn)為參加酒席自己應(yīng)該做到量力而為,不為了攀比盲目多給禮金,而且也不要過分期望給出禮金后的回報?!标惱蠋煴硎?,現(xiàn)代人舉辦和參加宴席,都應(yīng)該做到高雅和簡潔,做到文明宴客。
立即評
請客吃飯成了惡性循環(huán)
那還有什么意思?
一朋友請客,問他何事,回答:兒子前幾天頭疼,今天好了,沖沖喜。這是段子,笑過了事。請客吃飯,是中國的人情世故,升職加薪、搬家開店、上任接風(fēng)、離任餞行,有事撮一頓,沒事聚一聚。世道在變,請客不變,分家離婚,重新生活,化悲為喜,朋友三四,都來一賀。川南之地民風(fēng)淳厚,更見鄉(xiāng)飲酒禮盛行。如這位朱君,一月吃42頓酒碗,送錢若干,不見來回,獨自懊惱。
喜事該去,就怕太多。有那大方的,任你空手來去,吃完抹嘴走人;多數(shù)是那小氣的,恭喜發(fā)財紅包拿來。尋常百姓,今天送出去紅包,總想改天撈回來,所以“家中豬下崽”都成了請客的理由。通常情況下,你請了我一頓,我還你一席,一來一往,兩下也就扯平。但中國人好面子,你今天送我四百,下次還你六百,互敬互愛,送禮的價碼越加越高?!澳慵邑i下崽、我家生小狗”,倒過來,這次主動先請,你請我請,紅包循環(huán)往返,沒完沒了。請客吃飯,成了惡性循環(huán);禮尚往來,成了“醬缸”浸染。
當(dāng)然,在中國請客吃飯,還含有另一種目的,吃吃飯,送送禮,套套近乎。請客之人,多是圖謀好處或有求于人,有事沒事天天請客吃飯,不是犯病就是犯傻。中國的事,辦公桌上談不好的飯桌子上談,飯桌子上沒談攏的酒桌子上擺平,正所謂“筷子尖尖,碟兒圓圓,酒杯一端,政策放寬”。
我們“入鄉(xiāng)隨俗”,但也不能“隨波逐流”。請客吃飯,世俗禮儀,若變陰謀和手段,那還有什么意思。(記者 龍沁怡)
編輯:馬慶娟
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