華陽街道：農(nóng)校對接 蔬菜直供高校食堂

    近日，瀘州醫(yī)學(xué)院副院長樊均明率校團委、后勤管理處、飲食服務(wù)中心等部門和科室負責(zé)人以及各學(xué)生食堂經(jīng)理到江陽區(qū)華陽街道的景宏生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司和地源蔬果有限公司千畝示范基地就農(nóng)校對接工作進行調(diào)研。

    樊均明一行重點考察了基地企業(yè)的蔬菜育苗情況、種植規(guī)模、銷售價格及蔬菜配送等方面的工作，并就如何加強蔬菜基地企業(yè)與學(xué)校學(xué)生食堂密切合作，建立采供質(zhì)優(yōu)價廉蔬菜的渠道，控制食堂成本，穩(wěn)定食堂價格，確保飲食衛(wèi)生安全等問題與華陽街道、蔬菜生產(chǎn)企業(yè)及食堂經(jīng)營部門進行了深入探討。

    據(jù)了解，根據(jù)本次考察調(diào)研情況，華陽街道將加強與瀘州各學(xué)校的工作聯(lián)系，盡快建立完善暢通的蔬菜采供渠道，切實做好“農(nóng)校對接”工作。

    相關(guān)鏈接：農(nóng)校對接，即農(nóng)產(chǎn)品與高校食堂直接對接，高校食堂需要什么，農(nóng)民就生產(chǎn)什么，既可避免生產(chǎn)的盲目性，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和價格，同時，還可減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，通過直采可以降低流通成本20%～30%，給學(xué)生帶來實惠。目前在我國，“農(nóng)校對接”是為了實現(xiàn)農(nóng)民專業(yè)合作社與高校食堂的對接，實現(xiàn)農(nóng)民增收、學(xué)生受益這一雙贏局面。它可以減少高校農(nóng)產(chǎn)品采購環(huán)節(jié)，降低學(xué)生食堂采購成本，能夠更好的保障學(xué)生食品安全，對促進高校穩(wěn)定和農(nóng)民增收具有重要的意義。（完）華陽街道 李冰潔

編輯：馬慶娟

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