合江縣農(nóng)民生財有道：樹葉“變”成佐料賣

    “買回去煎臘肉、煎干豆豉香得很，2元一把哈！現(xiàn)在都不多了，再過幾天就買不到了?！苯?，合江縣五通鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，李正秀大媽正給買菜人介紹自己的樹葉狀特殊蔬菜。

    雷大媽花了6元購買了3把，喜滋滋地說：“這玩意兒我和家人都喜歡吃，煎臘肉、煎干豆豉真的香得很！飯都要多吃一碗?！惫P者拿過一把聞一聞，那樹葉散發(fā)出沁人心脾的香味。

    不多時間，李大媽的一背篼“樹葉”就賣完了，清點自己手中的一把零錢有52元，剛好是26把的錢，臉上露出滿意的笑容。李大媽向筆者介紹說：“這種菜的名字叫椿巔，是一種樹上長出的葉子，嫩葉時做菜肴的佐料非常適用，多數(shù)人都喜歡吃，椿巔一般在春季上市。自家在房前屋后栽了約半畝地的椿巔樹，每棵椿巔樹的嫩葉可以采摘多次，陸續(xù)上市，今年都賣了近2000元?！保ㄍ辏┖辖h 張良平

編輯：馬慶娟

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