川南在線 發(fā)布時間:2012-06-18
6月14日至17日,瀘州市納溪區(qū)食藥監(jiān)局開展了餐飲服務(wù)從業(yè)人員集中培訓(xùn)活動,全區(qū)共有650余人參加了此次培訓(xùn)。培訓(xùn)過程中,授課老師結(jié)合納溪餐飲服務(wù)業(yè)的實際,主要培訓(xùn)了法律法規(guī)知識、操作規(guī)范、管理規(guī)定等內(nèi)容。通過培訓(xùn),使從業(yè)人員了解食品安全法律法規(guī)要求,掌握餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范和相關(guān)知識技能,強化食品安全法律意識、責(zé)任意識和風(fēng)險意識,提升職業(yè)道德修養(yǎng),推動餐飲服務(wù)單位不斷提高食品安全管理能力和水平,切實保障公眾飲食安全。(完)瀘州市納溪區(qū)食藥監(jiān)局 王中敏 楊昌玲
編輯:黃孝蓉
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