古藺石寶工商所全面開展豬肉市場(chǎng)監(jiān)管

    3月24日，氣溫驟降近十度，古藺縣最偏遠(yuǎn)的石寶鎮(zhèn)還紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落起了雪。近日，中央電視臺(tái)曝光了含“瘦肉精”豬肉事件，引起了廣泛關(guān)注。為確保轄區(qū)群眾吃上“放心肉”，石寶工商所的執(zhí)法人員一早就來(lái)到了市場(chǎng)上開展豬肉市場(chǎng)檢查。

    執(zhí)法人員首先檢查上市銷售的豬肉是否通過(guò)動(dòng)物檢疫部門的檢疫；緊接著利用配置的食品快速檢測(cè)工具進(jìn)行注水豬肉及“瘦肉精”的檢測(cè)；隨后要求豬肉經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)自律制度，督促其建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳；最后還向廣大消費(fèi)者進(jìn)行了相關(guān)知識(shí)的宣傳，公布了投訴舉報(bào)電話，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。

    此次專項(xiàng)檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次，車輛2臺(tái)次，檢查豬肉經(jīng)營(yíng)戶13戶，暫未發(fā)現(xiàn)有不合格豬肉上市銷售，也未接到相關(guān)的投訴舉報(bào)。（完）石寶工商所 楊黎

編輯：馬慶娟

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