敘永首家土豬養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)業(yè)當(dāng)日簽單70萬(wàn)元

    日前，川南地區(qū)規(guī)模最大的一家土豬養(yǎng)殖場(chǎng)在敘永縣敘永鎮(zhèn)丹桂村開(kāi)業(yè)。在一陣喜慶的鞭炮聲中，600多頭籽豬被放逐山林，在占地面積達(dá)100畝的天然養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)自由放養(yǎng)；開(kāi)業(yè)當(dāng)日即簽下了價(jià)值70多萬(wàn)元的預(yù)購(gòu)訂單。

    敘永縣是傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖、消費(fèi)大縣，產(chǎn)自該縣敘永鎮(zhèn)丹桂村的“丹桂土豬”曾以其品質(zhì)優(yōu)良、肉質(zhì)純正、風(fēng)味獨(dú)特而獲得消費(fèi)者青睞。今年以來(lái)，面對(duì)日趨嚴(yán)峻的生豬食品安全形勢(shì)，廣大消費(fèi)者徘徊觀望，生豬及其肉制品市場(chǎng)受到?jīng)_擊。對(duì)此，敘永縣引進(jìn)并扶持生豬養(yǎng)殖業(yè)主，利用“丹桂土豬”品牌注冊(cè)成立了“敘永縣興達(dá)養(yǎng)殖公司丹桂土豬養(yǎng)殖場(chǎng)”。企業(yè)采取“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，在丹桂村生態(tài)環(huán)境適宜地區(qū)租地100畝作為天然放養(yǎng)場(chǎng)，首期投資1000余萬(wàn)元，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)建有生豬放牧、棲息、飲水等必要設(shè)施；除天然放牧外，其主食均來(lái)自當(dāng)?shù)卮迕穹N植的玉米、紅苕、瓜菜、青草等純天然、無(wú)污染、無(wú)公害食料。

    養(yǎng)殖公司業(yè)主李敏坦言，雖然這種天然養(yǎng)殖模式周期較長(zhǎng)，平均出欄期在8個(gè)月左右，但走生態(tài)養(yǎng)殖之路的決心不變，相信廣大消費(fèi)者會(huì)欣然接納這種純天然產(chǎn)品。

    在開(kāi)業(yè)當(dāng)日，就有消費(fèi)者代表和生豬經(jīng)營(yíng)戶(hù)前來(lái)簽訂預(yù)購(gòu)合同，當(dāng)即訂購(gòu)生豬185頭，價(jià)值70萬(wàn)元。據(jù)悉，這種“野養(yǎng)”出來(lái)的土豬，平均售價(jià)每公斤高出普通豬肉市場(chǎng)價(jià)近20元。（完）牟泉

編輯：馬慶娟

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