自貢舉行食品安全事故應急響應演練

　　“某醫(yī)院陸續(xù)接診十多位食物中毒癥狀病人，疑似飲用了該縣某企業(yè)生產(chǎn)的白酒導致中毒?！苯眨载曎|(zhì)監(jiān)局在榮縣組織開展了自貢質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)2012年食品安全事故應急響應演練。

　　演練現(xiàn)場，應急小組由調(diào)查處理組、現(xiàn)場檢查組、抽樣檢驗組三個工作組組成，分別對企業(yè)產(chǎn)品銷售、企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)現(xiàn)場，成品和半成品進行抽樣檢驗。經(jīng)過現(xiàn)場檢查、調(diào)查和快速檢測排除了白酒導致食物中毒情況，榮縣局向市局和榮縣食安委通報事故處理情況。縣食安委通過進一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，導致食物中毒原因非所飲用白酒，終止應急響應。

　　據(jù)介紹，此次應急演練情景設計合理、啟動迅速、各工作小組配合默契，檢驗生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全事故應急預案的科學性和可操作性，提高了應對食品安全突發(fā)事件的能力。（完）宦小淮

編輯：邱向東

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