2021年瀘州市食品安全宣傳周啟動(dòng) （附宣傳周攻略）

　　6月8日上午，瀘州市2021年食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)在瀘州市龍馬潭區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)啟動(dòng)，標(biāo)志著市區(qū)縣聯(lián)動(dòng)的食品安全宣傳活動(dòng)在全市同步拉開(kāi)帷幕。市食安委副主任、市政府副市長(zhǎng)熊啟權(quán)出席啟動(dòng)儀式。

　　熊啟權(quán)指出，崇尚節(jié)儉，堅(jiān)守誠(chéng)信，歷行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，是中華民族的傳統(tǒng)美德。守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐，保障食品安全，是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的重大政治任務(wù)，是全社會(huì)共同的責(zé)任。食品安全工作面臨諸多新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求，各級(jí)各部門(mén)必須堅(jiān)持以人民為中心的思想，牢守食品安全底線(xiàn)；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要立足落實(shí)食品安全主體責(zé)任，筑牢食品質(zhì)量防線(xiàn)，把好從農(nóng)田到餐桌的每一道關(guān)卡；全市人民要積極參與進(jìn)來(lái)，共建共治共管，推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為“高品質(zhì)”生活需求提供保障。

　　啟動(dòng)儀式上，市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)賴(lài)旭剛介紹了全市食品安全宣傳周活動(dòng)情況。

　　龍馬潭區(qū)人民政府就履行食品安全黨政同責(zé)情況進(jìn)行發(fā)言。

　　市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、食品安全志愿者代表圍繞“尚儉崇信 守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”做了主題發(fā)言。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，市區(qū)兩級(jí)25個(gè)單位通過(guò)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”“有獎(jiǎng)問(wèn)答”“拍微視頻”“送口袋書(shū)”等活動(dòng)形式，向群眾普及《食品安全法》《反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)知識(shí)，廣泛宣傳食品安全及食物中毒防控相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)市民崇尚節(jié)儉、健康消費(fèi)、文明消費(fèi)。

　　接下來(lái)的宣傳周活動(dòng)中，市食安委相關(guān)的13個(gè)成員單位將牽頭組織開(kāi)展食品安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)超市、進(jìn)餐飲企業(yè)、進(jìn)宗教場(chǎng)所、進(jìn)旅游景區(qū)、進(jìn)農(nóng)村群宴、進(jìn)娛樂(lè)場(chǎng)所、進(jìn)工地食堂等系列活動(dòng)，廣泛宣傳長(zhǎng)江禁捕、光盤(pán)行動(dòng)、《反食品浪費(fèi)法》等政策法規(guī)，提升全民食品安全認(rèn)知水平，守護(hù)好陽(yáng)光下的盤(pán)中餐。各區(qū)縣食安委將按照市食安委工作部署，立足群眾需求，結(jié)合本地實(shí)際，組織開(kāi)展特色鮮明的宣傳活動(dòng)，將食品科普活動(dòng)組織宣傳到基層、到群眾、到食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，各類(lèi)社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體、協(xié)會(huì)學(xué)會(huì)、食品專(zhuān)家、媒體記者、志愿者隊(duì)伍，結(jié)合行業(yè)和工作實(shí)際，廣泛開(kāi)展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者的反對(duì)浪費(fèi)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等主題宣傳活動(dòng)。引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自律，樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，提升管理水平，對(duì)從業(yè)人員廣泛開(kāi)展誠(chéng)信守法教育，營(yíng)造“尚儉崇信”的市場(chǎng)環(huán)境。倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，加強(qiáng)食品科普宣傳，提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚(yáng)節(jié)儉傳統(tǒng)美德，樹(shù)立健康消費(fèi)觀念。

　　市、區(qū)人大、政協(xié)對(duì)口聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)，食品安全委員會(huì)成員單位，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員，還有食品安全志愿者、相關(guān)協(xié)會(huì)及外賣(mài)小哥代表等有關(guān)社會(huì)人士參加了本次活動(dòng)。

　　啟動(dòng)儀式之后，圍繞宣傳主題，接下來(lái)幾天，瀘州市還將有一系列的的活動(dòng)。

宣傳周攻略　全民參與 

瀘州市2021年食品安全宣傳周各市級(jí)單位活動(dòng)安排

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局：宣傳周啟動(dòng)儀式主場(chǎng)活動(dòng)、食品安全微視頻、“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”活動(dòng)、食品安全“你點(diǎn)我檢“互動(dòng)活動(dòng)、保健食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)、食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)問(wèn)答”活動(dòng)。

　　市教育體育局：深入開(kāi)展2021年“師生健康 中國(guó)健康”主題健康教育活動(dòng)，總結(jié)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》貫徹落實(shí)情況，深入實(shí)施《校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案（2020—2022年）》，開(kāi)展寓教于學(xué)、寓教于樂(lè)的校園食品安全健康教育活動(dòng)。

　　市經(jīng)濟(jì)和信息化局：宣貫食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系標(biāo)準(zhǔn)，總結(jié)規(guī)范誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià)工作。

　　市科技和人才局：舉辦以“百年回望：中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)科技發(fā)展 推動(dòng)鄉(xiāng)振興”為主題瀘州市第二十五屆科普活動(dòng)月活動(dòng)。開(kāi)展種養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展等技術(shù)培訓(xùn)，利用科普宣傳欄、廣播電視、網(wǎng)站等多形式媒體渠道，開(kāi)展食品安全、衛(wèi)生健康、公共安全等城鄉(xiāng)群眾普遍關(guān)注的科普知識(shí)宣傳，提高農(nóng)民食品安全意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)。

　　市公安局：集中宣傳近年來(lái)公安機(jī)關(guān)“昆侖”行動(dòng)中打擊食品犯罪、推動(dòng)源頭治理的工作成效，公布一批典型創(chuàng)新工作事例，通過(guò)以案釋法充分體現(xiàn)公安機(jī)關(guān)的擔(dān)當(dāng)作為，提升群眾防范意識(shí)，有效震懾食品安全違法犯罪。開(kāi)展以打擊食品安全犯罪成果展示為主題的警營(yíng)開(kāi)放日活動(dòng)，組織在校學(xué)生、社區(qū)群眾等群體參觀本地公安機(jī)關(guān)打擊食品安全犯罪成果展，講授識(shí)假辨假方法，形成全社會(huì)抵制食品違法犯罪的濃厚氛圍。

　　市司法局：開(kāi)展“防控疫情 法治同行”專(zhuān)項(xiàng)法治宣傳行動(dòng)，宣傳食品安全監(jiān)管成效。

　　市交通運(yùn)輸局：開(kāi)展農(nóng)村物流服務(wù)品牌宣傳推廣活動(dòng)，引導(dǎo)農(nóng)村地區(qū)使用冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品，提升鮮活農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量和供給能力，更好滿(mǎn)足人民群眾消費(fèi)需要。

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普信息展播，編輯印發(fā)相關(guān)科普資料；開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全品質(zhì)評(píng)價(jià)與科學(xué)膳食引導(dǎo)活動(dòng)。

　　市衛(wèi)生健康委：舉辦食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普宣教主題日活動(dòng)，鞏固新冠肺炎疫情防控成果；組織專(zhuān)題展覽、健康咨詢(xún)、科普講座、互動(dòng)交流等活動(dòng)，宣傳食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食源性疾病防控等知識(shí)；推進(jìn)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃與合理膳食行動(dòng)，結(jié)合我市正在開(kāi)展的營(yíng)養(yǎng)健康食堂試點(diǎn)建設(shè)工作，推動(dòng)相關(guān)行業(yè)和個(gè)人學(xué)習(xí)和知曉《餐飲食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)指南》《營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南》《營(yíng)養(yǎng)健康餐廳建設(shè)指南》，倡導(dǎo)合理膳食、杜絕浪費(fèi)、科學(xué)飲食、營(yíng)養(yǎng)健康等理念。

　　瀘州海關(guān)：組織開(kāi)展“食品安全口岸行”活動(dòng)，宣傳進(jìn)出口食品相關(guān)安全知識(shí)等。

　　市發(fā)展改革委（市糧食局）：組織開(kāi)展“全國(guó)食品安全宣傳周 糧食質(zhì)量安全宣傳日”活動(dòng)；開(kāi)展糧食標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量監(jiān)管和質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)的相關(guān)宣傳活動(dòng)；開(kāi)展“糧食實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日”活動(dòng)。

　　市林業(yè)竹業(yè)局：開(kāi)展“食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全”宣傳活動(dòng)。

　　市供銷(xiāo)社：開(kāi)展“安全供給放心消費(fèi)”主題活動(dòng)，發(fā)出倡議引導(dǎo)系統(tǒng)內(nèi)商貿(mào)流通企業(yè)參與到主題活動(dòng)中。

　　市科協(xié)：舉辦全國(guó)食品安全宣傳周科協(xié)主題日活動(dòng)，倡導(dǎo)科學(xué)飲食，保障安全健康。

　　讓我們一起行動(dòng)起來(lái)！守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐，保障食品安全！（信息來(lái)源：瀘州市場(chǎng)監(jiān)管　圖片攝影：周超文）

編輯：馬驍

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