曼陀羅、滴水觀音、化兒草……四川夏季常見有毒植物食物中毒預防

有毒植物果實中毒

夏季是各種植物結果的季節(jié)。我省夏季導致食物中毒的野果主要有馬桑果、桐油果、蓖麻子。中毒主要是由農村學生上下學途中采食野果，或孩童野外玩耍時采食野果導致。

馬桑果

馬桑果又名毒空木、水馬桑、馬鞍子等，為馬桑科植物，生長于山坡或山溝中。馬桑果豌豆大小，圓形多肉，未成熟時呈綠色，每年5～6月間成熟，開始呈鮮紅色，逐漸變?yōu)樽虾谏?/p>

桐油果

桐油果是油桐樹的果實，桐油果含有有毒物質桐子酸（桐酸），如果誤食會引起中毒。誤食桐油果后，0.5～4小時出現(xiàn)無力、厭食、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，嚴重者可有便血、四肢麻木、呼吸困難及肝腎損傷。

蓖麻子

蓖麻子是蓖麻的果實，為油料作物，俗稱大麻子。蓖麻全株有毒，有毒成分為蓖麻毒素及蓖麻堿。誤食蓖麻子中毒后，3～24小時開始發(fā)病，中毒表現(xiàn)為咽喉刺激、灼熱感、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；嚴重者出現(xiàn)便血、脫水、嗜睡、抽搐等，繼而可導致肝腎受損、呼吸抑制、心力衰竭甚至死亡。

有毒植物花、菜中毒

有些有毒植物與我們經常食用的植物外觀相似，易被誤食導致中毒。

曼陀羅

曼陀羅又名洋金花、大喇叭花、楓茄花等。曼陀羅的花、果實、葉、根、莖均有毒，以種子含量最高。曼陀羅含有豐富的莨菪堿、東莨菪堿。一般誤食后0.5～2小時出現(xiàn)癥狀，早期癥狀為口干、咽干、吞咽困難、瞳孔散大、皮膚干燥潮紅、發(fā)燒等；稍后可出現(xiàn)幻覺、躁動、意識障礙等，嚴重者可發(fā)生休克，甚至死亡。

化兒草

化兒草，民間俗稱“化兒菜、見腫消、血當歸”，有活血化瘀功效。因其與血皮菜形象，常被誤食，導致誤食者出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

鉤吻

鉤吻，別名斷腸草、爛腸草、狼毒草，花期為7月到11月。鉤吻花形似金銀花，易被誤食導致中毒發(fā)生。鉤吻具有強烈的神經毒性，中毒者初期出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、流涎等癥狀，很快出現(xiàn)眩暈、四肢弛緩無力、視力下降、吞咽困難、昏迷、抽搐等神經肌肉癥狀，多死于呼吸抑制和多器官功能衰竭。