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滿是回憶!在內(nèi)江,還保存著這樣一個(gè)舊址——

文苑川南在線  發(fā)布時(shí)間:2021-01-04

  內(nèi)江市周坡糖廠,地處市中區(qū)朝陽(yáng)鎮(zhèn)周坡村,上世紀(jì)70年代,由于生產(chǎn)工藝先進(jìn),這個(gè)小小的糖廠在行業(yè)內(nèi)也是小有名氣,一度是四川省優(yōu)質(zhì)紅糖生產(chǎn)基地。

  內(nèi)江糖業(yè)興盛紅火的時(shí)期,有八大國(guó)營(yíng)糖廠,位于內(nèi)江縣(現(xiàn)市中區(qū))朝陽(yáng)鎮(zhèn)的朝陽(yáng)糖廠便是其中之一,而地處朝陽(yáng)鎮(zhèn)周坡村的周坡糖廠則是朝陽(yáng)糖廠的分廠。近日,記者前往周坡糖廠舊址探訪。

滿是回憶!在內(nèi)江,還保存著這樣一個(gè)舊址——(圖1)

原周坡糖廠全景

  在高速公路客運(yùn)中心乘坐內(nèi)江至擁共的客車,經(jīng)永安鎮(zhèn),過張家場(chǎng),一個(gè)小時(shí)后到達(dá)周坡村。順著司機(jī)指的方向望去,在公路外的山坡下,有一個(gè)不大的院子,三排青瓦平房呈“凹”字形坐落在平壩上。一根二三十米高由青磚砌成的四角形煙囪,醒目地矗于右側(cè)平房盡頭。這個(gè)小小的院落就是周坡糖廠舊址。

滿是回憶!在內(nèi)江,還保存著這樣一個(gè)舊址——(圖2)

原周坡糖廠廠房外觀

  院子大門緊閉,無法進(jìn)入,只好在外繞著院子觀看。平房為磚石結(jié)構(gòu),外墻由青磚砌成。房子不算破敗,青瓦青磚的色調(diào)彰顯著它的年代。據(jù)了解,原周坡糖廠建于上世紀(jì)60年代。之所以選址于此,應(yīng)該是考慮到蔗農(nóng)運(yùn)送甘蔗方便。據(jù)居住在廠旁的一位大媽講,當(dāng)時(shí),朝陽(yáng)鎮(zhèn)大面積種植甘蔗,原周坡糖廠的生產(chǎn)原料均來自本地。那時(shí),到了收甘蔗的季節(jié),這里很是熱鬧,絡(luò)繹不絕的蔗農(nóng)用馬架扛著甘蔗送到廠里。

滿是回憶!在內(nèi)江,還保存著這樣一個(gè)舊址——(圖3)

原周坡糖廠大門

  院子周圍有田土、池塘和村落,還有一大片掛滿果實(shí)的柑橘林。白鷺、白鹡鸰、黑水雞等多種鳥兒,游玩或棲息于房屋、煙囪之上和田野、池塘、樹林之間。順著院墻自然生長(zhǎng)著幾簇甘蔗,仿佛在告訴人們:這個(gè)院子曾經(jīng)與糖業(yè)有關(guān)。

  路遇曾經(jīng)在原周坡糖廠打零工的陳大爺,他告訴記者,原周坡糖廠主要生產(chǎn)紅糖,當(dāng)?shù)馗收崞焚|(zhì)好,生產(chǎn)出來的紅糖品質(zhì)也好,還出口國(guó)外。他嘆息著說,糖廠后來垮了,熬糖的灶房也被拆了,看不到了。

  據(jù)陳大爺說,現(xiàn)在這個(gè)院子被一個(gè)村民用來搞副業(yè),養(yǎng)了一些兔子,老板住在另一個(gè)地方,人不在時(shí),都是大門緊閉著。

滿是回憶!在內(nèi)江,還保存著這樣一個(gè)舊址——(圖4)

原周坡糖廠甘蔗壓榨車間

滿是回憶!在內(nèi)江,還保存著這樣一個(gè)舊址——(圖5)

原周坡糖廠辦公室?guī)旆?、成糖車間、職工宿舍

  中午,就在記者準(zhǔn)備離開的時(shí)候,趕巧遇上老板回來。待告知來意后,老板開門,熱情地引記者進(jìn)到院內(nèi)。院內(nèi)非常安靜,只有當(dāng)狼狗的叫聲響起時(shí),方感覺到它的生氣。院子差不多一個(gè)籃球場(chǎng)大小,中間栽一棵黃葛樹,時(shí)值冬季,黃葛樹葉子稀疏。院子兩側(cè)的平房里養(yǎng)著兔子,院子里還散養(yǎng)著一些雞,儼然成為一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)。

  凹形開口的一方砌有圍墻,據(jù)陳大爺說,這個(gè)位置就是以前糖廠的灶房。而院門左側(cè)正對(duì)缺口的那排房子,是糖廠以前堆放煤炭的房間。既然是糖廠,少不了甘蔗壓榨車間。據(jù)資料介紹,原周坡糖廠只有一臺(tái)日榨30噸的榨機(jī),由于采用了單機(jī)復(fù)榨四次、滲水兩次的工藝,提高了出糖率,出糖率達(dá)到了13.6%,成為當(dāng)時(shí)行業(yè)調(diào)研的對(duì)象(《甘蔗糖業(yè)》1975年06期《單機(jī)復(fù)榨提高出糖率》),可見,原周坡糖廠在當(dāng)時(shí)是有點(diǎn)名氣的。榨機(jī)到底放置在哪里呢?這里是否還存在一些與制糖有關(guān)的痕跡?

  記者巡視一周,未發(fā)現(xiàn)有制糖機(jī)器設(shè)備及灶臺(tái)的影子,五十多年過去了,只有那根煙囪,還能讓人感受到曾經(jīng)生產(chǎn)的氛圍。后來,記者從原朝陽(yáng)糖廠廠長(zhǎng)馮九高處了解到,進(jìn)門左邊的那排房屋,以前不僅堆放煤炭,還是廠辦公室所在,還有庫(kù)房和職工宿舍。進(jìn)門右邊那排房屋,則是原料房,而原料房對(duì)面那排房屋就是榨房。據(jù)馮九高介紹,原糖廠灶房共有六口灶、六口大鍋,經(jīng)過六道熬糖工序最終制出紅糖。由于土質(zhì)原因,當(dāng)?shù)馗收岷橇扛撸瞥傻募t糖品質(zhì)好,原周坡糖廠一度是四川省優(yōu)質(zhì)紅糖生產(chǎn)基地。

滿是回憶!在內(nèi)江,還保存著這樣一個(gè)舊址——(圖6)

原周坡糖廠煙囪

  離開時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)回望,原周坡糖廠那四合院,如一處民宅,靜靜地匍匐在田野之上,當(dāng)年的紅火景象只存在于當(dāng)事人的記憶和游人的想象中。隨著內(nèi)江糖業(yè)的衰落,周坡糖廠早已成為歷史,但內(nèi)江紅糖作為一個(gè)品牌,生產(chǎn)依然在延續(xù)。如今,內(nèi)江大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興,文化旅游業(yè)發(fā)展方興未艾,重塑“甜城”美名已成為內(nèi)江人的普遍共識(shí)和努力目標(biāo),我們相信,不遠(yuǎn)的將來,“甜城”這個(gè)歷史悠久的名號(hào)會(huì)更加響亮!

  (來源:最內(nèi)江)

 

編輯:李永鑫


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