看，上演的早餐故事

　　小朋友嘟囔著嘴巴不想吃早飯，坐在一旁送孩子上學(xué)的媽媽按亮手機(jī)看了看時(shí)間，催促著孩子趕快吃要遲到了；鄰座的年輕男子刷著抖音，不緊不慢吃著面條，眼睛都沒離開過手機(jī)，外放的視頻聲音被淹沒在餐館雜七雜八的聲音里。

　　這是早上八點(diǎn)，龍馬潭區(qū)一家面館吃早餐的情景。每天清晨，味覺與瞌睡一同醒來，人們開始覓食，用一頓早餐來消除餓了一晚上的肚子發(fā)出的抗議，他們的一天，就從這頓早餐開始。每天早上的同一時(shí)刻，在這座城市里，無數(shù)人上演著屬于他們的早餐故事，或是享受、或是匆忙、或是晚點(diǎn)、亦或是錯(cuò)過……

　　“我都開飯館的，還愁沒早飯吃？”

　　“幺妹兒，你能吃辣不?！痹缟习它c(diǎn)，這家面館迎來了第一輪高峰，上班的、上學(xué)的，都來打擠吃碗面填飽肚子，玻璃門一關(guān)，冬天的寒氣也被阻隔在外。來的人多了，老板廖敏珍一邊招呼人一邊忙著煮面，也不再哼歌了，她關(guān)掉外放的音樂，在廚房里忙上忙下。

　　這家位于龍馬潭區(qū)長(zhǎng)樂街二段的面館已經(jīng)開了五年了，當(dāng)年想著年齡大了，不愿意再在外省打工的夫妻倆回到家鄉(xiāng)瀘州，租下門市開了這家飯館，地方不大，早晚的面條、米線、抄手、包子饅頭，中午的炒菜，應(yīng)有盡有，價(jià)格又相較實(shí)惠，因此，生意一直還不錯(cuò)。三年半前，男老板不幸因癌去世，老板娘想著孩子還在讀大學(xué)，咬咬牙還是決定自己一個(gè)人繼續(xù)干下去，成了老板，也是廚師、服務(wù)員、洗碗工。

　　“來，先喝碗豆?jié){，趁熱喝，面馬上給你端來。”廖敏珍一邊往廚房走，一邊吆喝著。那這位給別人做早飯的人，自己又是怎么吃早飯的呢？時(shí)間回到早上6點(diǎn)，這是她每天早上的起床時(shí)間，收拾片刻就趕緊去菜市場(chǎng)買菜，去早點(diǎn)菜才新鮮，買完菜開了店門也來不及休息，洗菜、切菜、燒水……把雜七雜八的工作準(zhǔn)備妥當(dāng)，客人們就陸續(xù)到了。

　　“那您什么時(shí)候吃午飯呢？”“等早餐時(shí)間過后，沒什么人來了，我就把中午要用的豆花點(diǎn)好，米下在鍋里，然后我就隨便煮點(diǎn)面條、米線吃?！背酝暝绮偷娜岁懤m(xù)離開，廖敏珍抓緊時(shí)間給自己做了碗炸醬面，坐在板凳上吃著面的她笑著說：“我都開飯館的，還愁沒早飯吃？”此時(shí)，時(shí)間已經(jīng)接近十點(diǎn)。

　　“我已經(jīng)十年沒吃過早飯了”

　　廖敏珍要在午餐高峰到來前吃完那碗熱騰騰的面條，吃完后還得給店里的小黃貓煮魚吃。這只貓是幾個(gè)月前買來的，雖說便宜，但卻異常挑食，只吃煮過的肝子和魚肉，在主人吃過了早餐后，它也將享受美味早餐。
與此同時(shí)，在這家店的外面，60多歲的老尹正打算坐下歇歇。他是負(fù)責(zé)這條街的環(huán)衛(wèi)工人，雖然這條街有好多可以吃早飯的地方，喚醒味蕾的面條、暖胃的豆?jié){、皮薄餡大的包子……但是他從來不吃，因?yàn)樗呀?jīng)十年沒吃過早飯了。

　　早上六點(diǎn)，當(dāng)廖敏珍剛起床的時(shí)候，老尹已經(jīng)工作了兩個(gè)小時(shí)了。凌晨四點(diǎn)到午間十二點(diǎn)是他的工作時(shí)間，他需要在這個(gè)時(shí)間段來來回回把這條街掃上好多遍。一開始，他還是想吃頓早飯的，但從住的地方走路到工作的這條街，要花上半個(gè)小時(shí)，到了就得開始打掃，等忙過一陣以后，差不多八、九點(diǎn)了，“想著吃早飯也晚了，不如直接吃午飯，后來習(xí)慣了，直接就不吃了?！?

　　于是，這工作干了十年，老尹與早餐也告別了十年。

　　等到中午十二點(diǎn)，老尹結(jié)束了今天的工作，餓了一上午的他也不能立馬吃上一口熱乎的，他還得花上半個(gè)小時(shí)再走回家去，才能吃到今天第一頓“早飯”。但對(duì)于這一點(diǎn)，老尹表示沒什么大不了的，就只是工作時(shí)間不一樣罷了，這個(gè)需要每天都在位的工作，他還是很滿意。

　　“不吃早飯哪干得了這活？”

　　中午十二點(diǎn)，老尹收拾完后準(zhǔn)備回家吃中午飯，與此同時(shí)，在回龍灣的余師傅也準(zhǔn)備回家，但不同的是，他早上是吃得飽飽的，花了八塊錢在街邊吃了個(gè)豆花飯。

　　余師傅是位板車搬運(yùn)工，今年54歲，從事板車搬運(yùn)工作已有十幾年，他比老尹起來得更早，每天三點(diǎn)多，他就會(huì)摸著黑，拖著略顯“破舊”的板車到回龍灣的街上等著生意。隨著現(xiàn)代物流、搬運(yùn)越來越機(jī)械化、便利化，他的生意不比往年好了，所以早點(diǎn)到商家附近守著，遇上一大早來進(jìn)貨的，也能拉上幾趟。

　　對(duì)于早飯，余師傅說，他和這一帶其他板車搬運(yùn)師傅都愛去吃街頭的那家豆花飯，花上八塊錢，可以吃得飽飽的，有時(shí)候也會(huì)換換口味，去面館吃面，因?yàn)轶w力消耗大，每次至少要點(diǎn)上二兩?！拔覀兌际歉赏昊盥吩偃コ?，一般做到八點(diǎn)鐘左右，吃飯的地方開門了，我們就去。”正守在一家店門口等生意的余師傅向記者說：“我們不能不吃，不吃早飯哪干得了這個(gè)活哦?！?BR>
　　臨近中午，商家們也陸陸續(xù)續(xù)端上了飯碗，不寬敞的街道上滿是飯菜味，干了一上午體力活的余師傅肚子也早就餓了，他將拉繩斜跨在肩上，雙手緊緊握住板車扶手，拖著車也準(zhǔn)備回家吃午飯了。下午不打算出來，隨著年齡的增加，余師傅也想多休息休息。（記者  馮蔡）

編輯：成欣

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