龍馬潭區(qū)魚塘街道幸福微家烘焙小課堂開講啦！

　“面粉也有它的脾氣，每種面粉的透氣性都不一樣……”4月17日，在瀘州市龍馬潭區(qū)魚塘街道幸福微家烘焙小課堂上，童伴媽媽王玉玲正在為學(xué)員們講解做蛋黃酥選面粉的小技巧。20名學(xué)員們圍坐一起聚精會神地聽著，并在手機(jī)備忘錄上記錄著做法、烘焙小技巧。

　“我是在望山坪社區(qū)幸福微家微信群里面報(bào)的名，當(dāng)時(shí)很多人都報(bào)名，只有20個(gè)名額，幸好我報(bào)得比較快，后面的人都沒搶到。”望山坪社區(qū)居民楊洋洋笑著說。

　據(jù)魚塘街道幸福微家項(xiàng)目活動負(fù)責(zé)人介紹，從2019年舉辦幸福微家系列活動以來，街道共舉辦了20余場活動，圍繞打造“美麗望山坪，精彩共綻放”“書香望山坪，你我共成長”“活力望山坪，發(fā)揮光與熱”三大品牌，舉辦了親子閱讀、小兒推拿、情緒魔法師等系列活動，每場活動前活動組都會制定詳細(xì)的方案，并提前一個(gè)星期在線上發(fā)布信息，廣大居民都踴躍報(bào)名，常常1個(gè)小時(shí)不到就滿員了。

　“哇，好香呀！”經(jīng)過半個(gè)小時(shí)的漫長等待，濃郁的蛋香味彌漫在房間的每個(gè)角落，每個(gè)人都不禁發(fā)出驚嘆聲。望著經(jīng)過自己雙手制作出來的蛋黃酥，崔秀麗臉上露出了幸福的微笑。

　崔秀麗是望山坪社區(qū)農(nóng)轉(zhuǎn)非的居民，面對身份的轉(zhuǎn)變，崔秀麗常常會感到找不到一種歸屬感，而自從她參加幸福微家以來，不僅學(xué)到很多知識，更“以課交友”，慢慢融入到望山坪社區(qū)這個(gè)大家庭中?！拔业暮芏嗯笥讯际峭ㄟ^幸福微家認(rèn)識的，希望以后還能舉辦更多這樣的活動，讓我們這種城市里的“農(nóng)民”真正地變成城里人。”崔秀麗說。（趙小榮）

編輯：成欣

關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號
長按或掃描二維碼 ，獲取更多最新資訊 其他