瀘州市市場監(jiān)管局公布一批制止餐飲浪費(fèi)典型案例

今年以來，瀘州市市場監(jiān)管部門持續(xù)強(qiáng)化制止餐飲浪費(fèi)監(jiān)管執(zhí)法，切實(shí)提高餐飲服務(wù)經(jīng)營者法律意識、責(zé)任意識，積極營造節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)的良好社會氛圍。為發(fā)揮執(zhí)法典型的警示作用，瀘州市市場監(jiān)管局發(fā)布一批制止餐飲浪費(fèi)典型案例。

01

江陽區(qū)市場監(jiān)管局查處瀘州市江陽區(qū)某餐廳未在醒目位置張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識案

2024年10月29日，江陽區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人未在醒目位置張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識的違法行為，作出警告的行政處罰。2024年10月29日，江陽區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該餐廳內(nèi)未張貼或者擺放有反食品浪費(fèi)的標(biāo)識。經(jīng)查，當(dāng)事人于2024年6月開業(yè)至今，未在經(jīng)營場所內(nèi)張貼或者擺放有反浪費(fèi)食品的標(biāo)識，現(xiàn)場詢問就餐消費(fèi)者，消費(fèi)者表示未收到服務(wù)人員的提示說明，也未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項的相關(guān)規(guī)定，江陽區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

02

龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局查處瀘州市龍馬潭區(qū)某餐飲店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年11月1日，龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，作出警告的行政處罰。

2024年11月1日，龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對當(dāng)事開展監(jiān)督檢查時，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所內(nèi)未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，且后廚留存有較多殘余的餐廚垃圾。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行，并給予警告的行政處罰。

03

納溪區(qū)市場監(jiān)管局查處瀘州市納溪區(qū)某餐飲店未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識案

2024年10月29日，納溪區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識的違法行為，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并當(dāng)場給予警告的行政處罰。

2024年10月29日，納溪區(qū)市場監(jiān)管局進(jìn)行日常檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法法》第七條第一款第二項的相關(guān)規(guī)定，納溪區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

04

合江縣市場監(jiān)管局查處合江縣某農(nóng)家樂未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識、未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐案

2024年11月4日，合江縣市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識、未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐的違法行為，作出警告的行政處罰。

2024年10月20日，合江縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人屬于自主點(diǎn)餐餐館，需要客人用菜單進(jìn)行點(diǎn)餐。執(zhí)法人員在該店并未發(fā)現(xiàn)在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，當(dāng)事人也未安排人員引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項的規(guī)定，合江縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

05

瀘縣市場監(jiān)管局查處瀘縣某燒烤店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年9月12日，瀘縣市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，作出警告的行政處罰。

2024年9月2日，瀘縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當(dāng)事人開展監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，該店正從事餐飲服務(wù)活動，但在店內(nèi)外未查見張貼或者設(shè)置防止食品浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)識標(biāo)語。經(jīng)查，當(dāng)事人從事餐飲服務(wù)活動未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，也未要求服務(wù)人員主動提示說明和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項的規(guī)定，瀘縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

06

敘永縣市場監(jiān)管局查處敘永縣某火鍋店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年10月29日，敘永縣市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，作出警告的行政處罰。

2024年10月29日，敘永縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)經(jīng)營戶進(jìn)行監(jiān)督檢查，在對當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，且服務(wù)人員未提示說明。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營場所內(nèi)的墻壁、餐桌、吧臺、菜單等處均未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項的規(guī)定，敘永縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即予以改正，并給予警告的行政處罰。

（來源：瀘州市場監(jiān)管）

編輯：肖昂

關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號
長按或掃描二維碼 ，獲取更多最新資訊 其他